《采薇》是《诗经·小雅·采薇》的节选。《诗经》是中国最早的诗歌总集，收录了从西周初年到春秋中叶的诗歌305篇，其中《小雅》是《诗经》的第二部分，收录了204篇诗歌，以反映社会生活和政治斗争为主。《采薇》是《小雅》中的第一篇诗歌，也是《诗经》中的第一篇诗歌。
全诗共三章，每章八句。第一、二章描写了采薇者在采薇时的情景，第三章描写了采薇者在采薇后回到家人身边的欢乐情景。
第一、二章描写了采薇者在采薇时的情景。采薇者是古代的一群贫苦百姓，他们为了生计，不得不离开家乡，到野外采薇充饥。采薇是一项非常辛苦的工作，采薇者们在烈日下辛勤劳动，常常累得腰酸背痛，手脚抽筋。
“采薇采薇”是这首诗的开头两句，也是全诗的主题句。“采薇”就是采摘薇菜，薇菜是一种野菜，在古代，薇菜是穷人充饥的主要食物之一。这两句话描写了采薇者在采薇时的情景，他们一遍又一遍地采摘着薇菜，直到薇菜采摘完了为止。“薇亦作止”中的“薇”指薇菜，“作”是尽的意思，“止”是完的意思。这句话的意思是：薇菜都采摘完了。
“日归日归，岁亦莫止”这两句话描写了采薇者的生活状态。他们每天从早到晚都在采薇，日复一日，年复一年，从来没有停歇过。这两句话也表达了采薇者对这种辛劳生活的厌倦和无奈。
第三章描写了采薇者在采薇后回到家人身边的欢乐情景。采薇者们虽然生活贫苦，但是他们却有一个幸福的家庭。当他们采薇回来后，家人都会热情地欢迎他们，并给他们准备了丰盛的晚餐。采薇者们和家人团聚在一起，一边吃饭，一边聊天，其乐融融。
“于嗟鸠兮，无食桑葚！”这两句话是全诗的最后两句，也是全诗的点睛之笔。这两句话描写了一只鸽子在吃桑葚的情景。桑葚是一种野果，非常好吃，但是它也有毒。鸽子吃了桑葚后，就会生病，甚至死亡。这两句话借鸽子吃桑葚的故事，告诫采薇者们不要贪图一时的口腹之欲，而忘记了采薇的真正目的。采薇的目的是为了填饱肚子，而不是为了享受美食。
2. “采薇”是一首反映古代贫苦百姓生活状况的诗歌。这首诗描写了采薇者在采薇时的辛劳和采薇后的欢乐，表达了采薇者对辛劳生活的厌倦和无奈，也表达了采薇者对幸福家庭的向往。