韩愈改诗推敲，是指韩愈在创作诗歌时，反复斟酌字句，精益求精的过程。韩愈认为，诗歌创作应该像雕刻一样，精雕细琢，反复修改，直到达到完美的境界。他经常对自己的诗歌进行修改，即使是已经发表的作品，他也会不断地修改，直到自己满意为止。
韩愈改诗推敲的具体方法有以下几点：
1.反复推敲字句：韩愈在创作诗歌时，会反复推敲字句，斟酌每一个字的含义和用法，以求达到最准确、最恰当的效果。他经常会反复修改一个字，甚至一个标点符号，直到自己满意为止。
2.反复修改结构：韩愈在创作诗歌时，还会反复修改诗歌的结构，以求达到最完美的结构。他会调整诗歌的句式、段落，甚至整个篇章的结构，以求使诗歌更加流畅、更加优美。
3.反复修改韵律：韩愈在创作诗歌时，还会反复修改诗歌的韵律，以求达到最和谐、最优美的效果。他会调整诗歌的平仄，改变诗歌的韵脚，以求使诗歌更加悦耳、更加动听。
韩愈改诗推敲的精神，对于后世的诗歌创作产生了深远的影响。许多诗人都学习韩愈的这种精神，在创作诗歌时反复推敲字句、结构和韵律，以求达到最完美的境界。