寒食节，又称禁烟节、冷食节、寒节、断炊节、百五节等，是中国传统节日，起源于春秋晚期晋文公悼念介子推，以寒食为介子推守墓。
寒食节期间，人们会进行一系列纪念活动，如祭祀介子推、寒食禁火、吃寒食、踏青等。
寒食节也是文人墨客吟诗作赋的重要节日，历代文人墨客留下了许多脍炙人口的诗词歌赋，如白居易的《寒食野望稻花香》、杜牧的《清明》、王维的《寒食行》、韩愈的《寒食》等。
这些诗词歌赋从不同的角度描绘了寒食节的景象，表达了人们对介子推的缅怀和对生命的感悟。
以下是对部分寒食诗词歌赋的简要介绍：
白居易《寒食野望稻花香》：
《寒食野望稻花香》是唐代诗人白居易的名作，也是寒食节最著名的诗歌之一。诗中描绘了寒食节期间的田园风光和人们的欢度场景。诗歌语言简洁优美，意境清新自然，深受人们的喜爱。
杜牧《清明》：
《清明》是唐代诗人杜牧的著名诗歌，也是寒食节期间广为流传的经典之作。诗歌描绘了清明节期间人们扫墓踏青的盛况，表达了人们对逝者的缅怀之情。诗歌语言流畅自然，音律优美动听，深受人们的喜爱。
王维《寒食行》：
《寒食行》是唐代诗人王维的名作，也是寒食节期间广为流传的经典之作。诗歌描绘了寒食节期间人们的日常生活，表达了诗人对生命的感悟。诗歌语言优美，意境深远，深受人们的喜爱。
韩愈《寒食》：
《寒食》是唐代诗人韩愈的名作，也是寒食节期间广为流传的经典之作。诗歌描绘了寒食节期间人们的日常生活，表达了诗人对生命的感悟。诗歌语言优美，意境深远，深受人们的喜爱。