焖的拼音：mèn
焖的繁体字：焖
焖的部首：火
焖的五行属性：火
焖的简体笔画：11
焖的繁体笔画：16
焖的周易吉凶：凶
☆ 焖 <动>
☆紧盖锅盖,用微火把饭菜煮熟 [braise;cook in a covered pot over a slow fire]。如:焖牛肉
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