以酒解愁七绝诗是一首唐代诗人李白的诗歌，全诗如下：
君不见黄河之水天上来源，奔流到海不复回。
君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
天生我材必有用，千金散尽还复来。
烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。
岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。
与君歌一曲，请君为我倾耳听。
钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不愿醒。
古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。
陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。
主人何为言少钱，径须沽取对君酌。
五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。
这首诗的意思翻译如下：
君不见黄河之水从天而降，奔腾不息流入大海，一去不复返。
君不见高堂明镜中自己的白发，早上还是青丝，晚上却已成雪。
人生得意的时候就要尽情欢乐，不要让金樽空对明月。
上天既然赋予我才能，就一定会有用武之地，即使散尽千金也能重新获得。
烹羊宰牛大摆宴席，且尽情欢乐，一定要一饮三百杯。
岑夫子、丹丘生，一起喝酒，不要停杯。
与你们高歌一曲，请你们侧耳倾听。
钟鼓馔玉这些东西都不值得珍贵，我只愿长醉不醒。
古来圣贤都寂寞无闻，只有饮酒者才能留下名声。
陈王曹植当年在平乐馆宴请宾客，斗酒十千恣意欢乐。
主人为什么说钱少，径直去买酒来与你对饮。
五花马、千金裘，叫儿子拿去换美酒，与你一起销却万古愁。