《采薇》是《诗经·小雅》中的一首诗，是周朝民歌，反映了士兵思念家乡和亲人的情感。
采薇采薇，薇亦柔止。
匪以其薇，匪以采薇。
薇亦作止，薇亦柔止。
匪以其薇，匪以采薇。
采薇采薇，薇亦茂止。
匪匪其薇，匪以采薇。
薇亦茂止，薇亦茂止。
匪匪其薇，匪以采薇。
谁谓荼苦？其甘如荠。
卫人兴叹，深心刺兮！
谁谓荼苦？其甘如荠。
卫人心苦，慼心摧兮！
《采薇》一诗，共有六章，每章四句，共二十四句。诗歌语言朴实无华，感情真挚深沉，充分表达了士兵们对家乡和亲人的思念之情。
除了《采薇》之外，诗经中还有许多其他诗作，如《关雎》、《蒹葭》、《氓》、《硕鼠》等，这些诗作都反映了当时社会生活和风土人情，具有很高的文学价值。
《关雎》是《诗经·国风》中的第一首诗，也是《诗经》中最著名的诗篇之一。诗歌描写了一个男子对一个女子的爱慕之情，语言优美，意境深远。
《蒹葭》是《诗经·秦风》中的一首诗，描写了一个男子对一个女子的思念之情。诗歌语言优美，意境凄美。
《氓》是《诗经·鄘风》中的一首诗，描写了一个女子被丈夫抛弃后的悲惨经历。诗歌语言质朴，感情真挚。
《硕鼠》是《诗经·魏风》中的一首诗，描写了一个受压迫的农民对剥削阶级的控诉。诗歌语言辛辣，感情激愤。
诗经中的这些诗作，都是中国古代文学的瑰宝，具有很高的文学价值和历史价值，对后世产生了深远的影响。