七步诗是曹植在魏文帝曹丕所逼迫下的产物,其中就有“漉菽以为汁”这一句。
“漉菽以为汁”出自《七步诗》:“萁在釜下燃,豆在釜中泣。本自同根生,相煎何太急!”。这句诗的背景是曹植的哥哥曹丕继位后,对曹植及其弟曹彰十分猜忌,并将他们软禁起来。一天,曹丕召曹植入宫,并让他在七步之内作诗一首,若不能作诗,便将其处死。曹植在七步之内作出了《七步诗》,曹丕听后大为感动,于是赦免了曹植。
“漉菽以为汁”这句话的意思是:把豆子弄成汁液。菽,即大豆,古称“豆”。漉,是过滤的意思。汁,是液体。漉菽以为汁,就是把大豆过滤成汁液。
在古代,人们常用大豆来制作豆浆、豆腐等食品。豆浆是将大豆泡发后磨碎,然后过滤出汁液制成的。豆腐是将豆浆煮沸后,加入凝固剂,然后过滤出固体部分制成的。
曹植在《七步诗》中用“漉菽以为汁”这句话来比喻兄弟之间的残酷斗争。萁在釜下燃,豆在釜中泣,本自同根生,相煎何太急!这句话的意思是:豆萁在釜下燃烧,豆子在釜中哭泣,本来是同根所生,为什么要这样互相煎熬呢?
“漉菽以为汁”这句话也在后世广为流传,并被人们用来比喻兄弟姐妹之间的矛盾和冲突。