油扇是古代一种日常用具，是一种半弧形的扁平扇子，一般用纸、布、羽毛等材料制成，手柄处有一根细长的木棍，扇面涂有油脂，扇动时可以产生风来降温。
油扇父亲要诗，这个典故出自唐代诗人杜甫的《新安吏》。这首诗描写了当时新安地区人民的生活困苦，民不聊生，官吏横征暴敛，百姓苦不堪言。
诗中，油扇父亲指的是一个卖油扇为生的老人。有一天，这个老人来到官府，向县令请求免除赋税。县令问他有什么理由，老人回答说：“我靠卖油扇为生，一年到头也赚不了几个钱。现在官府还要向我征收赋税，我实在交不起了。”
县令听后，很同情老人的遭遇，于是免除了他的赋税。老人非常感激，于是作诗一首，赠送给县令。
这首诗就是《新安吏》。诗中，老人用朴实的语言，描述了自己生活的艰辛和对官府的控诉。诗歌感人肺腑，让县令深受触动。
后来，县令把这首诗呈报给了朝廷。朝廷看到这首诗后，也深受感动，于是下令免除了新安地区的赋税。
这就是油扇父亲要诗的典故。这个典故告诉我们，诗歌的力量是巨大的，它可以感动人心，改变世界。