李白斗酒诗百篇的意思是：李白只要喝了酒，就能写出上百首诗。
李白是唐代著名的诗人，以其豪放飘逸的诗风著称。他一生写了大量的诗歌，其中许多都是脍炙人口的名篇。李白喜欢喝酒，每当他喝了酒，灵感就会泉涌，可以一口气写出上百首诗。
关于李白斗酒诗百篇的典故，有很多版本。其中一个版本是：李白和他的朋友们在喝酒，李白喝得酩酊大醉，朋友们就让他写诗。李白二话不说，挥笔写了上百首诗，让朋友们惊叹不已。
另一个版本是：李白和一位诗人比试诗歌，李白喝了很多酒，然后一口气写出了上百首诗，让这位诗人自愧不如。
李白斗酒诗百篇的故事，充分体现了李白的才华和豪放的个性。李白是一位伟大的诗人，他的诗歌至今仍受到人们的喜爱。