虞美人花最早出现在中国的诗歌中，大约是在汉代。汉乐府民歌《薤露》中就有“虞美人草生阶下，死生从此两相绝”的句子。魏晋南北朝时期，虞美人花开始出现在中国的绘画中。顾恺之的《洛神赋图》中，就有一幅虞美人图。唐朝诗人杜甫在《丽人行》中写道：“钿合金钗柳叶眉，眉间翠点红如晕。妆罢低声问夫婿，画眉深浅入时无？”这首诗描写了一位年轻的女子在梳妆打扮，她的丈夫在一旁问她画眉画得深浅是否合时宜。这首诗中提到的“画眉深浅入时无”，就是指虞美人花。宋朝诗人苏轼在《虞美人》中写道：“花开花落两由之，花有重开日，人无再少年。”这首诗描写了虞美人花开花落的景象，抒发了诗人对时光流逝的感慨。
虞美人花在中国文化中有着丰富的内涵，它象征着美丽、爱情、伤春悲秋以及对美好生活的向往。虞美人花的花语是“离别”和“思念”，这与它短暂的花期有关。虞美人花的花期通常只有几天，所以人们常把它作为离别的象征。虞美人花也常被用来寄托人们对美好爱情的憧憬。虞美人花的花色艳丽，花姿娇美，深受人们喜爱。人们常把它作为爱情的象征，希望自己的爱情像虞美人花一样美丽而长久。
虞美人花在中国文化中有着重要的地位，它不仅出现在诗歌和绘画中，还经常出现在戏曲、小说等其他艺术形式中。虞美人花是中国文化中不可或缺的一部分，它为中国文化增添了独特的魅力和意蕴。