这首诗源自唐伯虎与秋香的民间传说。当唐伯虎的情敌祝枝山听说唐伯虎要娶秋香为妻时，他写了一首诗来嘲笑唐伯虎：
十里桃花闹洞房，
洞房花烛夜春宵。
香巢暖帐喜相逢，
气贯长虹玉笛吟。
祝枝山用“气贯长虹”来形容唐伯虎与秋香的洞房花烛夜，意在取笑唐伯虎。但是，唐伯虎却借用了谐音，巧妙地回应了祝枝山。
十里桃花闹洞房，
洞房花烛夜春宵。
香巢暖帐喜相逢，
气鼓长虹玉笛吟。
唐伯虎将“气贯长虹”改成了“气鼓长虹”，使得诗的意境完全改变。原本祝枝山想借“气贯长虹”来嘲笑唐伯虎，但唐伯虎却用“气鼓长虹”来表达自己对秋香的思念之情。
东坡肉是苏轼流传至今的美食贡献，且听东坡肉的诞生过程：
佛印禅师曾讽苏轼“东坡无诗”。苏轼回赠其一首：“稽首天中天，毫光照大千。八风吹不动，端坐紫金莲。”取“八风吹不动”之意。佛印遂改苏轼为“苏八风”。
一日，天气极寒，苏轼赋诗以对佛印：“净洗锅，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。”
佛印闻诗大乐，说：“妙！妙！东坡煮肉，真东坡肉也！”，于是，“东坡肉”之名不胫而走，流传至今。
传说朱元璋微服私访时，遇到一个化缘的和尚，和尚张口便说：“这位施主，行行好，给点钱吧，不然的话，你死后可是要下十八层地狱的！”
朱元璋一听乐了：“好，我给你钱，但是你得给我写一样东西。”
和尚问：“写什么？”
朱元璋说：“写一张‘下十八层地狱’”的字条给我。”
和尚狐疑不定：“施主，这可是不吉利的啊，我会折寿的。”
朱元璋说：“你不写，我就让你现在就下十八层地狱！”
和尚吓得赶紧写下“下十八层地狱”几个大字，递给朱元璋。朱元璋接过字条，转身就走了。
后来，朱元璋又遇到了这个和尚。和尚一看吓得魂不守舍，哭喊着说：“施主，饶命啊，我再也不敢说让你下十八层地狱的话了。”
朱元璋并不生气，反而说：“我果然没有下十八层地狱，反而做了皇帝，你的字条可是帮了我大忙。”
和尚这才恍然大悟，原来当年朱元璋让老子写“下十八层地狱”几个大字，是为了让自己死后能够享受富贵荣华。