原文：
江南好，风景旧曾谙。
日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。
能不忆江南？
注释：
1. 江南：指长江以南、钱塘江以北的地区。
2. 好：美好，令人心旷神怡。
3. 风景：风光，景物。
4. 旧曾谙：曾经领略过。谙，通“谙”，熟悉，了解。
5. 日出江花红胜火：太阳从江面上升起，江中的花朵在阳光的照耀下鲜艳红润，胜过熊熊烈火。
6. 春来江水绿如蓝：春天到来，江水碧绿清澈，宛如蓝宝石一般。
7. 能不忆江南？：怎能不思念江南？反问句，强调对江南的思念之情。
翻译：
江南景色多么美好，那里的风光我曾经领略过。
清晨，江面上升起的太阳把江中的花朵映红了，像熊熊烈火一样。
春天到来，江水碧绿清澈，犹如蓝宝石一般。
怎能不思念江南呢？
赏析：
《忆江南》是一首抒情诗，通过对江南风光的描绘，表达了诗人对江南的思念之情。诗歌语言优美，意境深远，具有很强的艺术感染力。诗的第一句“江南好，风景旧曾谙”，点明了诗歌的主题——对江南的怀念。江南是我国著名的风景胜地，以其山清水秀、文物古迹众多而著称。诗人曾到江南游历过，对那里的风光早已经熟悉了。
诗歌的第二句“日出江花红胜火”，描绘了江南春天的景色。太阳从江面上升起，照射在江中的花朵上，把花朵映红了，鲜艳红润，胜过熊熊烈火。诗人用“红胜火”来形容花朵的艳丽，突出了江南春天的生机勃勃。诗歌的第三句“春来江水绿如蓝”，描绘了江南春天的江水。春天到来，江水碧绿清澈，宛如蓝宝石一般。诗人用“绿如蓝”来形容江水的清澈，突出了江南春天的明媚动人。
诗歌的最后一句“能不忆江南？”，表达了诗人对江南的思念之情。江南景色如此美好，怎能不让人思念呢？诗人通过对江南风光的描绘，勾起了自己对江南的回忆，也引起了读者对江南的向往。这首诗歌语言优美，意境深远，具有很强的艺术感染力，是唐诗中的名篇佳作。