“夜有明月诗酒茶”出自苏轼的《水调歌头·明月几时有》，是苏轼在中秋之夜思念远方亲友而作。这句诗的意思是，在美好的中秋之夜，有皎洁的月光陪伴，又有诗词歌赋和茶香相伴，是多么美好和惬意的事情啊！
苏轼是北宋著名的文学家、书法家、画家，苏轼在中秋之夜写下了这首《水调歌头·明月几时有》，抒发了对亲友的思念之情。在诗中，苏轼把中秋之夜的月光比作“玉盘”、“金桂”，把诗词歌赋比作“清歌”、“妙舞”，把茶香比作“仙茗”，从而营造出一种美好的中秋之夜氛围。
“夜有明月诗酒茶”这句诗，展现了苏轼在中秋之夜的闲适和惬意。苏轼在月光下饮酒赋诗，品茶赏月，忘却了世俗的烦恼，只陶醉于这美好的中秋之夜。这首诗也体现了苏轼对生活的热爱和对美好事物的追求。