新火煮新茶诗酒趁年华，出自宋代词人韦庄的《菩萨蛮·人人尽说江南好》。整首词如下：
人人尽说江南好，游人只合江南老。春水碧于天，画船听雨眠。
垆边人似月，皓腕凝霜雪。未老莫还乡，还乡须断肠。
【译文】：人人常说江南人杰地灵，令人心驰神往，游客们到了江南都应该留下来在此度过余生。一到春天，碧水便和蓝天融为一体，乘着小船泊靠岸边，听着浙沥淅沥的雨声入眠。
酒家垆边之人面容姣好，皮肤细嫩白皙如凝霜凝雪。在江南游玩的人在未年老之前不要返回故乡，一旦返回故乡，必定会后悔和思念江南。
这首词语言清新优美，意境深远，具有很高的艺术价值。