诗梅花大，意思是牛。
梅花是中国的传统名花，在我国已有三千多年的栽培历史，梅花素有“花中君子”之称，代表着高洁、坚强、谦虚的品格。牛在中国传统文化中也被赋予了多种积极的寓意，如勤劳、忠厚、坚毅等。牛与梅花二者结合，寓意着人品高洁、坚韧不拔、吃苦耐劳的精神。
因此，在十二生肖中，诗梅花大对应的生肖是牛。