“诗酒平生”一词有很多不同的含义，但最核心的含义是：
1. 一种对人生的洒脱和豁达的态度。诗酒平生的人，不拘小节，不为名利所累，他们只在乎当下，珍惜眼前的美好。
2. 一种对生命的热忱和热爱。诗酒平生的人，热爱生活，喜欢探索和冒险，他们对这个世界充满了好奇心和求知欲。
3. 一种对友谊和爱情的珍视。诗酒平生的人，重情重义，他们珍惜和朋友、爱人在一起的时光，愿意为他们付出一切。
中国历史上，有许多诗酒平生的代表人物，如：
2. 杜甫。杜甫是唐朝另一位著名的诗人，他一生忧国忧民，诗酒平生，留下了许多反映社会现实的诗歌。
3. 白居易。白居易是唐朝中后期的诗人，他一生仕途坎坷，诗酒平生，留下了许多脍炙人口的诗词。
4. 苏轼。苏轼是宋朝著名的诗人、词人，他一生仕途坎坷，诗酒平生，留下了许多脍炙人口的诗词。
5. 辛弃疾。辛弃疾是宋朝著名的诗人、词人，他一生抗金复国，诗酒平生，留下了许多脍炙人口的诗词。