在古代，人们经常会诗酒作乐，以抒发自己的情感。例如，李白就曾经写过一首诗，叫做《月下独酌》，描写了自己在月光下独自饮酒的情景。他在诗中写道：“举杯邀明月，对影成三人。”意思是说，他举起酒杯邀请月亮一起喝酒，月亮和他的影子就是他的两个朋友。这首诗就非常生动地描写了诗酒皆年华的意境。
到了现代，诗词歌赋虽然已经不再像古代那样流行，但是它们仍然是人们生活中非常重要的组成部分。人们仍然会用诗词歌赋来表达自己的情感，记录自己的生活，歌颂美好。所以，诗酒皆年华，这句话仍然是很有道理的。