诗酒趁华年，是出自龚自珍诗作《己亥杂诗》中的名句，原诗如下：
浩荡离愁白日斜，吟鞭东指即天涯。落红不是无情物，化作春泥更护花。
诗酒趁华年，意思是说要趁着年轻，及时行乐，不要辜负时光。这句话出自龚自珍的诗句：“浩荡离愁白日斜，吟鞭东指即天涯。落红不是无情物，化作春泥更护花。”诗句中，龚自珍借用落花化作春泥来比喻自己，表达了对人生的感悟。他认为，人生就像花朵一样，虽然美丽，但终究会凋零。但是，即使凋零了，也可以化作春泥，继续滋养花朵，为下一代的成長提供养分。因此，诗酒趁华年，珍惜当下，及时行乐，不要辜负时光。
这句话也经常被用在劝诫年轻人及时行乐，不要浪费青春。青春是人生中最宝贵的时光，也是最容易逝去的时光。如果不好好珍惜，就会留下遗憾。因此，年轻人应该努力奋斗，实现自己的理想，不要辜负了青春时光。
诗酒趁华年，是中国人的人生观之一。自古以来，中国人就认为人生苦短，应该及时行乐。这种人生观在诗词歌赋中得到了充分的体现。例如，李白的《将进酒》中写道：“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。”苏轼的《水调歌头》中也写道：“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺。此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”这些诗句都表达了中国人及时行乐的人生观。