山行这首诗斜的意思是：山路曲折。
《山行》是唐代诗人杜牧所作的一首七言绝句，全诗如下：
远上寒山石径斜，白云生处有人家。
停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。
这首诗描写了诗人秋天到山里游玩的情景。开头两句写出了山路曲折，白云生处有人家的景色，让人仿佛置身于山林之中。三、四两句写出了诗人停车赏枫的情景，枫林的霜叶比二月的花还要红，让人感到秋天也是一个充满生机的季节。
这首诗语言清新优美，意境深远，是唐诗中一首著名的描写山林景色的诗篇。