七言打油诗是一种中国传统的诗歌形式，属于七言诗。打油诗的特点是语言通俗、诙谐幽默，经常用来讽刺或调侃社会现象。七言打油诗的起源可以追溯到唐朝，当时一些诗人用打油诗来讽刺朝廷的腐败和社会的黑暗。后来，打油诗逐渐成为一种流行的诗歌形式，被许多文人墨客所采用。
七言打油诗在中国诗歌史上有很多代表作品，其中比较著名的有：
白居易的《卖炭翁》
苏轼的《题西林壁》
黄庭坚的《示儿》
陆游的《钗头凤》
辛弃疾的《丑奴儿·书博山道中壁》
这些作品都语言通俗、诙谐幽默，经常用来讽刺或调侃社会现象。它们同时也反映了当时人民的生活和思想，具有很高的历史价值和文学价值。