《墨梅》的诗题是指用墨在宣纸上画出的梅花的图画。梅花是中国传统的观赏花木之一，其花朵清丽淡雅，香气宜人，深受人们喜爱。自古以来，文人雅士多有吟咏梅花的诗词歌赋，赞美其坚贞不屈、傲雪凌霜的品格。
《墨梅》一诗的作者是南宋诗人王冕。王冕出身贫寒，自幼酷爱绘画，却因家境贫寒无法购买颜料，于是他便用墨汁来作画。他在宣纸上画出的梅花，虽不似工笔花卉那般细腻传神，但笔墨酣畅，神韵十足，自成一格。
王冕的《墨梅》诗题，便是对这种用墨汁画出的梅花的图画的概括。诗题简短精炼，却包含了丰富的内涵。它不仅指出了画作的题材和内容，还暗示了画作的风格和特点。
《墨梅》一诗的题，既是对梅花品格的赞美，也是对王冕艺术精神的肯定。它体现了中国传统文化中对梅花的高洁品质和文人雅士的坚贞气节的推崇。