描写山水的诗是一种以山水为题材的诗歌，在中国传统文化中占有重要地位。它以优美的语言，描绘出大自然的壮丽景色，抒发诗人的情感，表达诗人的志趣。
山水诗在中国文学史上源远流长，可以追溯到《诗经》。《诗经》中就有许多描写山水的诗篇，如《关雎》、《蒹葭》等。这些诗篇以朴素的语言，描绘了田野、山林、河流等自然风光，表达了诗人对大自然的热爱和向往。
到了汉魏六朝时期，山水诗得到了进一步发展。曹丕、曹植、刘勰等诗人，都写出了许多脍炙人口的山水诗篇。这些诗篇不仅描绘了大自然的壮丽景色，还抒发了诗人的情感，表达了诗人的志趣。如曹丕的《燕歌行》中，诗人通过对燕山风光的描写，表达了自己对故乡的思念之情。曹植的《洛神赋》中，诗人通过对洛水风光的描写，表达了自己对洛神的爱慕之情。刘勰的《文心雕龙·明诗》中，诗人论述了山水诗的创作理论，提出了“山水以形媚道”的观点，对后世山水诗的创作产生了深远的影响。
到了唐代，山水诗达到了鼎盛时期。李白、杜甫、王维等诗人，都写出了许多著名的山水诗篇。李白的《望庐山瀑布》中，诗人通过对庐山瀑布的描写，表达了诗人的壮志豪情。杜甫的《春望》中，诗人通过对春天的景色的描写，表达了诗人对国家的忧虑之情。王维的《山居秋暝》中，诗人通过对山居秋景的描写，表达了诗人对田园生活的热爱之情。
山水诗在中国传统文化中占有重要地位，它不仅描绘了大自然的壮丽景色，还抒发了诗人的情感，表达了诗人的志趣。山水诗是中国文化的重要组成部分，是中国文学史上的瑰宝。