美人诗，是指古代诗歌中描写美人外貌的诗，多用于赞美女性的美貌，并借以表达诗人对爱情的向往和追求。美人诗在中国文学史上由来已久，早在先秦时期就出现了《诗经》中的《卫风·硕人》，其中“硕人其颀，衣锦褧衣。齐侯之子，卫侯之妻。东宫之妹，邢侯之姨”等句，就是对一位美人的赞美。两汉魏晋南北朝时期，美人诗得到了进一步发展，出现了《洛神赋》、《孔雀东南飞》等名篇。唐宋时期，美人诗达到了高峰，出现了《长恨歌》、《琵琶行》等千古名篇。元明清时期，美人诗依然受到诗人的喜爱，出现了《西厢记》、《牡丹亭》等戏剧名作。
美人诗的题材广泛，包括对女性容貌、身材、气质、服饰等的描写，以及对女性才情、品德的赞美。美人诗的风格多样，有清新淡雅的，有浓艳热烈的，有委婉含蓄的，有豪放奔放的，还有哀怨凄婉的。
美人诗在中国文学史上占有重要的地位，它为我们留下了许多经典的诗歌作品，也为我们提供了丰富的文化史料。美人诗不仅是诗人对美貌女性的赞美，更是一种对美的追求和对美好生活的向往。