李白诗中的橘子有很多种含义，主要有以下几种：
橘子在我国传统文化中象征着吉祥如意，在春节期间家家户户都会摆放橘子，寓意着出门办事事事如意，也寓意着吉利。
橘子又称橘，在我国的汉字中，“吉”字与“橘”字同音。在春节期间，人们互相赠送橘子，寓意着来年吉利，也寓意着团圆美满。
橘子又称橘，与“吉”字同音，并有“子孙万代”之意。在中国传统文化中，橘子也是多子多福的象征，在春节期间，人们互相赠送橘子，寓意着来年多子多福。
橘子在我国的传统文化中还象征着长寿，在我国的民间，橘子是长寿的象征，在人们生日的时候，会赠送橘子，寓意着送橘子的人能够长命百岁。
橘子在我国的传统文化中还象征着清香淡雅，在我国的诗歌中，橘子经常被用来形容女性的清香淡雅。比如，李白在《橘颂》中写道：“绿叶素结，黄金丸”。
总之，李白诗中的橘子有很多种含义，主要有吉祥如意、团圆美满、多子多福、长寿、清香淡雅、纯洁高尚等。