戒酒七言诗是中国古代文人墨客为劝诫人们戒酒而创作的诗歌，其内容多为劝诫人们不要沉迷于酒色，要保持清醒的头脑，以便更好地享受生活。
戒酒七言诗的创作历史悠久，可以追溯到先秦时期。在《诗经》中，就有许多劝诫人们戒酒的诗篇。如《小雅·君子偕老》中就有“君子偕老，戒之在得。匪躬之故，匪狐匪狸，匪狐匪狸，亦已焉哉！”之句，劝诫人们不要沉迷于酒色，要保持清醒的头脑。
在魏晋南北朝时期，戒酒七言诗的创作达到鼎盛。如陶渊明的《饮酒》诗中就有“结庐在人境，而无车马喧。问君何能尔，心远地自偏。采菊东篱下，悠然见南山。山气日夕佳，飞鸟相与还。此中有真意，欲辨已忘言。”之句，劝诫人们不要沉迷于酒色，要保持清醒的头脑，才能享受生活的美好。
在唐朝，戒酒七言诗的创作继续发展。如李白的《将进酒》诗中就有“君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我才必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。与君歌一曲，请君为我倾耳听。钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不愿醒。古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。主人何为言少钱，径须沽取对君酌。五花马、千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。”之句，劝诫人们不要沉迷于酒色，要保持清醒的头脑，才能享受生活的美好。
戒酒七言诗在中国古典诗词中占有重要地位，其内容多为劝诫人们不要沉迷于酒色，要保持清醒的头脑，以便更好地享受生活。戒酒七言诗对中国文化产生了深远的影响，至今仍有许多人引用戒酒七言诗来劝诫人们戒酒。