《江上渔者》是唐代诗人李白创作的一首五言古诗。这首诗描写了渔翁在江上捕鱼的生活，表达了对渔翁自由自在的生活的向往。
“江”是指长江。长江是中国第一大河，也是世界上最长的河流之一。长江流经中国11个省市，全长6300余公里。长江的渔业资源非常丰富，自古以来就有许多渔民在长江上捕鱼为生。
“渔者”是指以打鱼为生的人。渔民是一个古老的职业，在中国的历史上源远流长。渔民们通常使用渔网、鱼竿等工具来捕鱼。
“古诗”是指创作于唐朝以前的诗歌。古诗的风格多样，有五言诗、七言诗、古体诗、律诗等。古诗的题材也十分广泛，有山水诗、田园诗、边塞诗、怀古诗等。
“江上渔者”这个诗题的意思是：描写了渔翁在长江上捕鱼的生活。