剪头诗，是古代的一种诗体，通常指女子出嫁时依依不舍剪断头发寄赠亲人、定情之物，表示决别之意。
唐代是剪头诗的鼎盛时期，涌现出了许多著名的剪头诗人，其中最著名的当属李白和杜甫。李白的《长干行》和杜甫的《新婚别》都是脍炙人口的经典之作。
宋代以后，剪头诗逐渐衰落，但仍有一些诗人继承了这一传统。清代诗人纳兰性德的《剪刀股》一诗，就是一首著名的剪头诗。
剪头诗的艺术特点在于，它往往采用质朴、细腻的语言，抒发女子出嫁时复杂的情感。这些情感包括对父母的依恋、对亲人的不舍、对未来的憧憬、对新生活的期待等等。
剪头诗在中国古代诗歌中占有重要的地位，它不仅反映了古代女子出嫁时的风俗习惯，而且也表现了古代女子的情感世界。