喝诗不是读诗的另一种说法，也不是古人读诗时大口喝酒的说法。
喝诗一词，指的就是喝尿。
喝尿在古人看来，是一件很普通的事情。东晋时候名士王坦之就曾当众饮尿，以证明自己的清白。
喝尿也是一种古代的疗法，以尿疗治病最早见于春秋战国《周礼》，尿疗在古代很盛行，茶圣陆羽也曾写过《尿经》，并号称尿是“百药之王”。
喝屎喝尿还有一个原因，就是辟谷求仙。
古人误认为只要不吃五谷杂粮，导引法或服食辟谷之药，便能返老还童，羽化登仙。
辟谷要求长时间的不吃东西，人没有东西吃，自然就开始喝尿，就有一种说法叫“尿谷”。
辟谷之后，一般会有一种类似“臭鸡蛋”的气味，所以又有人假装辟谷，用尿来熏身体，以求得辟谷的臭味。
辟谷者会认为尿是粮食的精华，更有人创造了能够使尿液粘稠的“还丹”，用来证明自己已经辟谷，还丹的味道当然非常恶臭。