《寒食诗》为唐代诗人韩翃创作的一首五言律诗。全诗如下：
寒食野望吟
江北春光四月天，
楼头残梦五更寒。
山寺桃花始盛开，
菜花榆荚次第添。
衰杨古柳各自远，
方宅十洲无一人。
唯有河边钓鱼叟，
江村又见美人归。
《寒食诗》以寒食时节所见春景为题，描写了农村的自然风光和人民生活，是一首风格清丽、意境闲适的田园诗。
诗的前两句“江北春光四月天，楼头残梦五更寒”描绘了寒食时节的自然风光和气候特点。
“江北春光四月天”一句，点明了寒食节所在的时令和地点。寒食节在清明节前两三天，此时江北地区春光明媚，草长莺飞，一片生机盎然的景象。
“楼头残梦五更寒”一句，写出了诗人寒食节清晨登楼远眺的感受。诗人五更时分醒来，登上楼头，看到楼下春光明媚，但自己却还沉浸在梦境中，心中感到寒冷。
这两句诗通过对春光和寒风的描绘，营造出一种清冷、萧疏的意境，为全诗定下了基调。