饿其体肤的意思：
“饿其体肤”是指使身体受饥饿和寒冷之苦。
全诗出处：
《礼记·月令》：“孟夏之月，命有司謹牧，无或死亡。毋或逃亡。毋或贪利以忘其畜。毋或逐兽而忘其官。饿其体肤，空乏其家。毋萌其畜。”
诗歌赏析：
“饿其体肤”出自《礼记·月令》。《礼记·月令》是《礼记》中的一篇，是古代中国的一部农事历书。它以农事活动为中心，记载了每个月的农事安排、气候变化、物候现象、祭祀活动等内容，反映了中国古代人民的生活方式和农业生产经验。
“孟夏之月，命有司謹牧，无或死亡。毋或逃亡。毋或贪利以忘其畜。毋或逐兽而忘其官。饿其体肤，空乏其家。毋萌其畜。”这句话的大意是：在孟夏之月，主管畜牧的官吏要谨慎地管理畜牧业，不要让牲畜死亡或逃亡。不要贪图利益而忘记了畜牧业的发展，不要为了狩猎而忘记了自己的职责。要让牲畜吃饱喝足，不要让它们挨饿受冻，不要让它们的家园变得空虚。不要随意地宰杀牲畜。
这句话反映了中国古代人民对畜牧业的重视。畜牧业是中国古代农业的重要组成部分，畜牧业的兴衰直接影响到农业生产的发展。因此，统治者非常重视畜牧业的发展，并制定了各种各样的政策来保护畜牧业。
“饿其体肤”这句话也反映了中国古代人民的勤劳和坚韧。中国古代人民的生活非常艰苦，他们经常要挨饿受冻。但是，他们并没有因此而放弃劳动，而是更加勤劳地工作。他们相信，只要他们努力劳动，就一定能够改善自己的生活。