《采薇》是《诗经》中的一首诗，也是《采薇》章的第一首。这首诗表达了戍卒思念家乡和亲人的情感。
全诗共八章，每章四句。
第一、二章：
昔我往矣，杨柳依依。今我来思，雨雪霏霏。
行道迟迟，载渴载饥。我心伤悲，莫知我哀！
这两章描写了戍卒离别故乡时依依不舍的情景，以及戍卒在归途中所遭受的苦难。
第三、四章：
采薇采薇，薇亦作止。曰归曰归，岁亦莫止。
靡室靡家，玁狁之故。不遑启居，玁狁之故。
这两章描写了戍卒戍守边疆的艰苦生活。
第五、六章：
父兮生我，母兮鞠我。拊我畜我，长我育我。
顾我复我，出入腹我。欲报之德，昊天罔极！
这两章描写了戍卒对父母的养育之恩的感恩之情。
第七、八章：
燕燕于飞，差池其羽。之子于归，远送于野。
瞻望母兮，传言母兮。天虽绝我，求其续兮！
这两章描写了戍卒对妻子的思念之情。
整首诗通过对戍卒离别故乡、戍守边疆、思念亲人的描绘，表达了戍卒对家乡和亲人的思念和热爱之情。