白梅，又名雪梅，是梅花的一个变种，花朵洁白如雪，清香扑鼻。白梅常被人们视为高洁、坚贞的象征，也常被用作诗歌的题材。
白梅的代表诗句有：
《梅花》——王安石
墙角数枝梅，
凌寒独自开。
遥知不是雪，
为有暗香来。
《咏梅》——林逋
疏影横斜水清浅，
暗香浮动月黄昏。
霜禽欲下先偷眼，
粉蝶如知合断魂。
《卜算子·咏梅》——陆游
驿外断桥边，
寂寞开无主。
已是黄昏独自愁，
更著风和雨。
梅花欢喜漫天雪，
冻死苍蝇未足奇。
昨夜西风凋碧树，
独有红梅报春知。
墨梅，是指用墨笔画成的梅花。墨梅是中国画的一个传统题材，画家们往往用浓淡不一的墨色来表现梅花的不同神态。墨梅常被视为文人雅士的象征，也常被用作诗歌的题材。
墨梅的代表诗句有：
《墨梅》——王冕
我家洗砚池头树，
朵朵花开淡墨痕。
不要人夸好颜色，
只留清气满乾坤。
《咏墨梅》——郑燮
老干虬枝铁石心，
寂然无言自有阴。
香随幽竹隔墙远，
月向衰藤剪影深。
《墨梅》——李苦禅
寒梅傲雪斗严霜，
铁骨铮铮傲苍穹。
墨梅精魂贯日月，
中华风骨永流芳。