白居易的《白云泉》是一首脍炙人口的唐诗，诗中描绘了白云泉的美丽景色，赞美了白云泉的水质清冽甘甜，表达了诗人对白云泉的喜爱之情。
白云泉位于河南省洛阳市栾川县白云山，是栾川县八大名泉之一，也是洛阳市四大名泉之一。白云泉水质清澈甘甜，含有丰富的矿物质，是栾川县人民的饮用水源之一。
白居易于唐宪宗元和四年（809年）被贬为江州司马，后又贬为忠州刺史，在忠州期间，白居易曾多次游览白云泉，并写下了《白云泉》这首诗。
《白云泉》诗原文：
涧底冷冷白云泉，
眼中浑似玉田田。
茶瓯欲汲满盈手，
倾出却是一丸丸。
诗中，白居易用“涧底冷冷白云泉，眼中浑似玉田田”两句诗，描绘了白云泉的美丽景色。白云泉位于山涧之中，泉水清澈甘甜，在阳光的照射下，波光粼粼，犹如一块块晶莹剔透的玉石。
“茶瓯欲汲满盈手，倾出却是一丸丸”两句诗，赞美了白云泉的水质清冽甘甜。白居易用茶瓯汲取白云泉水，想要盛满一茶瓯，却发现泉水清澈见底，只有一丸丸的水珠滚落而出。
这两句诗，不仅赞美了白云泉的水质清冽甘甜，同时也表达了诗人对白云泉的喜爱之情。白居易虽然被贬为忠州刺史，但他却能在白云泉中找到慰藉，他用诗歌来赞美白云泉，表达他对白云泉的喜爱之情。
白居易的《白云泉》是一首脍炙人口的唐诗，诗中描绘了白云泉的美丽景色，赞美了白云泉的水质清冽甘甜，表达了诗人对白云泉的喜爱之情。这首诗不仅具有很高的艺术价值，而且也具有很高的历史价值。