斗诗的起源可以追溯到先秦时期。据史料记载，春秋战国时期，各诸侯国之间经常举行诗歌比赛，以展示自己的文化实力。到了汉唐时期，斗诗之风盛行，并成为了一种重要的社交活动。
斗诗的题材和内容也非常广泛，从自然风光到社会风情，从历史典故到神话传说，无所不包。斗诗者往往需要对诗歌的格律、韵律、意境等方面有较高的把握，才能在比赛中取得胜利。
斗诗的胜负一般由评委或观众来评判。评委往往是德高望重的文人雅士，他们会根据诗歌的质量、意境等方面来决定胜负。观众也可以参与评判，他们可以通过鼓掌、欢呼等方式来表达自己的支持。
斗诗是一种非常有趣的文化活动，它不仅可以促进诗歌文化的传承和发展，还可以增进人们之间的友谊。在古代中国，斗诗之风非常盛行，并涌现出许多著名的斗诗故事。
斗诗的歌有很多，其中最著名的当属《斗诗歌》。《斗诗歌》是一首唐代诗人李白创作的诗歌，这首诗歌描述了李白与另一位诗人杜甫的斗诗场景。李白和杜甫都是唐代著名的诗人，他们两人经常在一起切磋诗艺。有一次，两人在长安的一家酒楼里喝酒，喝到兴起的时候，他们开始斗诗。李白先作了一首诗，杜甫随后也作了一首诗。两人你一句我一句，斗得兴致盎然。最后，还是李白略胜一筹，赢得了斗诗的胜利。
《斗诗歌》这首诗歌非常生动地描绘了李白和杜甫斗诗的场景，也表现了两人之间的深厚友谊。这首诗歌流传至今，成为了一首脍炙人口的经典诗歌。