韩愈的诗夸玉井莲，是因为玉井莲其精神品质与品德是值得称赞的。
韩愈诗夸玉井莲体现了以下几层意思：
1、玉井莲美丽高洁
赞誉玉井莲花盛开时的那种光彩夺目的美丽情景。“蔚蔚玉井莲，亭亭绿叶间，灼灼荷花发，照耀如日丹。香风拂槛至，习习微风寒。”“玉井莲”如亭亭玉立的少女，花朵盛开，光彩夺目，香飘四溢。
2.玉井莲不畏风雨
“千红万紫娇无力，只有青莲出淤泥。”荷花即使是在淤泥中也能出淤泥而不染，保持自己的纯洁和高洁，象征着一种不畏艰难，勇往直前的精神。
3.玉井莲清丽脱俗
玉井莲是圣洁的高雅之花，是夏季的代名词。“擎出芙蓉气，远通玉井香。羞将朱粉面，照此洁无光。”荷花虽然艳丽，但玉井莲更加清丽脱俗，让人心旷神怡。
4.玉井莲香气袭人
“纤丽玉井莲，含且吐芳尘。风吹香韵至，满院闻幽芬。”玉井莲除了美丽，还散发出阵阵清香。荷花的清香远播，沁人心脾，让人心旷神怡。
5.玉井莲象征美好爱情
玉井莲还代表着美好的爱情。在古代，荷花常被用来象征爱情。例如，汉乐府民歌《上邪》中就有“上邪！我欲与君相知，长命无绝衰。山无陵，江水为竭，冬雷震震，夏雨雪，天地合，乃敢与君绝！”这样的诗句。
韩愈将玉井莲喻为圣洁高雅的君子，表达对君子品德的赞美之情。同时，玉井莲也象征着美好的爱情，希望自己能够找到一个品德高尚的伴侣。