《江南忆江南》是唐代诗人白居易创作的一首词牌名，属唐教坊曲名，原为吴歌。共五十八首，其中最著名的为“日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。能不忆江南？”。这首词描写了江南春天的美丽景色，表达了作者对江南的思念之情。
“日出江花红胜火”一句写出了江南春天的明媚阳光和盛开的江花。这里用“胜火”来形容江花盛放时红艳如火，让人联想到江南春天里的一派生机勃勃的景象。
“春来江水绿如蓝”一句写出了江南春天的江水清澈碧绿。这里用“如蓝”来形容江水的颜色，让人联想到江南春天里的一派水天一色的美景。
“能不忆江南？”一句抒发了作者对江南的思念之情。这里用“能不”来发问，反问句式表达了作者对江南的深切思念，让人感受到作者对江南的眷恋之情。
《江南忆江南》这首词语言清新明丽，意境优美，具有鲜明的江南特色。全词仅用了三句，但画面感极强，将江南春天的美丽景色描绘得淋漓尽致。同时，这首词还运用了对比的手法，将江花盛放时的红艳和江水清澈碧绿的颜色相对比，让人感受到江南春天的生机勃勃和水天一色的美景。