落花诗，是指以落花为题材，抒发诗人感伤情绪的诗歌。在中国古代诗歌中，落花诗是常见的题材之一，也是最能体现诗人情感的一类诗歌。
落花诗的兴起，与中国古代的自然崇拜和死亡观念有关。在中国古代，人们认为自然界的一切都是有灵性的，落花也是如此。古人认为，落花是花朵生命的结束，是花朵从生到死的过程。因此，落花往往被用来象征人的死亡和离别。
此外，在中国古代，人们还认为死亡是人生的常态，是自然规律。因此，古人也经常会在落花诗中表达对死亡的淡然和豁达。
落花诗在唐代达到鼎盛，涌现出了许多著名的落花诗人，如李白、杜甫、白居易等。这些诗人在他们的作品中，都曾写下了许多脍炙人口的落花诗，表达了他们对人生、对死亡的看法和感悟。
例如，李白在《春夜宴桃李园序》中写道：
夫天地者，万物之逆旅；光阴者，百代之过客。而浮生若梦，为欢几何？古人秉烛夜游，良有以也。况阳春召我以烟景，大块假我以文章。会桃李之芳园，序天伦之乐事。群贤毕至，少长咸集。天地为炉，造化为工，阴阳为炭，万物为铜。役鬼神而通灵，铸金石以象天。启轩窗而观花，列樽俎而论天。心凝形释，与万化冥合。然后知嫩阴之舒缓，芳草之鲜美，落英之缤纷， жур-эц?之欢娱，聊须臾之欢，便为陈迹矣。
在这首诗中，李白通过对落花的美景的描写，表达了对人生短暂、世事无常的感慨。
又如，杜甫在《春望》中写道：
感时花溅泪，恨别鸟惊心。
在这首诗中，杜甫通过对落花、啼鸟的描写，表达了他对国家动荡、生灵涂炭的痛恨和对和平生活的渴望。
白居易在《长恨歌》中写道：
春风桃李花开日，秋雨梧桐叶落时。
在这首诗中，白居易通过对落花的描写，表达了他对杨贵妃和唐玄宗爱情悲剧的感慨。
这些都是中国古代著名的落花诗，它们不仅表达了诗人的情感，也反映了中国古代的自然崇拜和死亡观念。