明月在天诗在心的意思是：明月高悬于天际，诗句却珍藏在心中。形容诗人对明月之美的赞叹和喜爱之情。
这两句诗来自北宋词人苏轼的《水调歌头·明月几时有》。这首词是苏轼于公务闲暇时，在中秋之夜赏月时所作。诗人身逢中秋佳节，亲友团圆，却未能与家人团聚，故思念亲人，仰望明月，借明月抒发自己的思念之情，由此创作出这首诗。全词如下：
明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间。
转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。
“明月几时有？把酒问青天。”：开头两句以设问起势，营造出一种空灵、旷远、神秘的意境，同时也表现了诗人对明月的美好向往之情。
“不知天上宫阙，今夕是何年。”：用想象和虚设的笔法，将自己置身于天上宫阙之中，感叹于月宫的美丽，同时又表达了对人间亲人的思念。
“我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。”：这两句用风趣的语言表达了诗人想飞到月亮上的愿望，但也担心月亮上太冷，自己无法承受，因此只好放弃了这个想法。
“起舞弄清影，何似在人间。”：这句话写诗人在月光下起舞，陶醉于月光的清冷和美景，甚至觉得自己已经融入了月色之中。
“不应有恨，何事长向别时圆？”：这两句是用反问的方式表达了诗人对月圆之时与亲人分离的感慨，认为月亮不应该对人有怨恨，为什么总是在人们分离的时候才会圆满呢？
“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。”：这两句写出了人世间沧海桑田的变幻，以及月亮的阴晴圆缺都是自然规律，是无法强求的。
“但愿人长久，千里共婵娟。”：最后两句是诗人对亲人平安、幸福的祝愿，也是全词的点睛之笔，表达了诗人对亲人的深厚感情和对美好生活的向往。
总之，这首词通过对明月的美好赞叹和对人生离合的感叹，表达了诗人对亲人的思念和对美好生活的向往，是一首抒情性很强的中秋词，也是一首流传千古的经典名作。