陶渊明，东晋末期至南朝宋初杰出的诗人，以饮酒诗闻名于世。他一生坎坷，却始终保持着高尚的人格和清高的气节，在诗歌中表现出对世俗名利的蔑视，对田园生活的向往，对人生价值的深刻思考。
《饮酒》其五是陶渊明饮酒诗的代表作之一，写于他辞官归隐之后。诗中，陶渊明以洒脱的笔调，抒发了对田园生活的热爱，对人生的豁达。
将进酒，杯莫停：拿起酒杯，不要停下来。
与君歌一曲，请君为我倾：和你一起唱一首歌，请你为我斟酒。
钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不愿醒：钟鼓馔玉这些东西都不值得珍贵，只希望能长醉不复醒。
古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名：古来圣贤都很寂寞，唯有饮者留下了他们的名字。
“将进酒，杯莫停”两句，表现了陶渊明对饮酒的喜爱，也表现出他豪放、豁达的性格。“与君歌一曲，请君为我倾”两句，表现了陶渊明对友情的重视，也表现出他渴望与知己一起分享生活，一起欢乐饮酒的情怀。“钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不愿醒”两句，表现了陶渊明对物质生活的淡泊，也表现出他追求自由自在、逍遥自在的生活态度。“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名”两句，表现了陶渊明对圣贤的敬仰，也表现出他认为只有饮者才能真正享受人生。
这首诗充分体现了陶渊明正直、清高、洒脱、豁达的性格特征，也表现出他的人生观和价值观。同时也反映了陶渊明对田园生活的向往，以及对世俗名利的蔑视。