《寒食诗》是唐代诗人韩翃所作的七言绝句，借叙事抒情，写出初到长安时，在寒食节缅怀昔日汴州旧居的情景。
韩翃在唐代宗广德元年（763年）进士及第，授校书郎。不久，出任御史，转任监察御史。代宗大历初年，因事贬为太常博士，后贬为潮州刺史。大历十年（775年），他奉召回京，复任监察御史。不久，因事又遭贬谪，出任虔州刺史。大历十四年（779年），他被重新起用，任为殿中侍御史，加兼侍御史，充集贤校理。不久，又因病解职，回老家休息。建中二年（781年），他再次被起用，任为右拾遗。不久，又遭贬谪，出任抚州刺史。贞元元年（785年），德宗即位，他被重新起用，任为兵部侍郎。贞元三年（787年），他再次被贬谪，出任潮州刺史。贞元八年（792年），他病卒于潮州任上。
韩翃在长安时，曾多次经过寒食节。寒食节是中国的传统节日，在清明节的前一天。这一天，人们禁火、吃寒食，以表达对先人的怀念。韩翃在寒食节之际，常会想起自己远在汴州的老家，思念自己的亲人。他写下《寒食诗》这首诗，表达了对家乡的思念和对亲人的怀念。
《寒食诗》是一首情景交融的抒情诗。诗的前两句“春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。”从眼前景写起，描绘了长安城在春风中飞花飘舞的景色。第三句“日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。”从远处点来映入，就像一幅诗中有画，勾起了人们对往昔的回忆，仿佛有使人思古之幽情。第四句“玉漏迢迢滴夜尽，更深灯火一时灭。”更进一步深入，描写了夜阑人静，灯火渐灭的情景。