咏梅一首诗的意思是：梅花凌寒独自开，芳香四溢，不畏严寒，象征着高洁坚贞的品格。梅花是中国的传统名花，也是文人墨客咏梅的常见题材。梅花在严寒中绽放，象征着坚韧不拔、自强不息的精神，深受人们的喜爱。
咏梅诗的代表作有很多，例如王安石的《梅花》：“墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。”这首诗描写了梅花在寒冬中独自绽放的情景，梅花不畏严寒，在寒风中依然盛开，象征着坚韧不拔、自强不息的精神。
陆游的《卜算子咏梅》：“驿外断桥边，寂寞开无主。已是黄昏独自愁，更著风和雨。无意苦争春，一任群芳妒。零落成泥碾作尘，只有香如故。”这首诗描写了梅花在风雨中独自盛开的情景，梅花不畏风雨，在风雨中依然绽放，象征着坚韧不拔、自强不息的精神。
咏梅诗的写作技巧有很多，例如：
1. 拟人化：将梅花人格化，赋予梅花人的情感和思想，使梅花更加生动形象。
2. 象征性：梅花象征着坚韧不拔、自强不息的精神，可以用来赞美那些具有这种精神的人。
3. 对比：将梅花与其他花卉进行对比，突出梅花的坚韧不拔、自强不息的精神。
4. 借物抒情：通过对梅花的描写，抒发作者的感情。