诗咏梅花月，指的是诗人对梅花和月亮的美好赞颂。梅花和月亮都是中国传统文化中的重要意象，有着丰富的寓意和象征意义。
梅花是中国传统文化中的十大名花之一，也是中国花卉的代表之一。梅花在严寒中绽放，有着不屈不挠和坚忍不拔的精神。梅花象征着高洁、坚贞、傲骨。
月亮是中国传统文化中最重要的意象之一，也是中国诗歌中常见的意象。月亮象征着阴柔、美丽、皎洁。月亮也是思念和团圆的象征。
诗咏梅花月，是对梅花和月亮的美好赞颂。诗人通过对梅花和月亮的描写，表达自己的情感和志向。
例如，宋朝诗人苏轼的《水调歌头》中，就有对梅花和月亮的赞颂：
明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间？转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。
这首词中，苏轼通过对梅花和月亮的描写，表达了自己的思念之情和对团圆的向往。
又如，元朝诗人王冕的《墨梅》中，也有对梅花和月亮的赞颂：
我家洗砚池头树，朵朵花开淡墨痕。不要人夸颜色好，只留清气满乾坤。