曹植的诗歌中最著名的莫过于《洛神赋》。《洛神赋》是曹植在公元229年所作，是曹植的代表作之一。这是一篇韵文，共124句，分为三个部分：第一部分写曹植在洛水边偶遇洛神，并为她的美貌所倾倒；第二部分写曹植与洛神相会并诉说衷肠；第三部分写曹植与洛神永诀。整篇诗歌语言优美，想象丰富，情感真挚，是中国古代文学史上的一篇名作。
曹植的诗歌对后世产生了深远的影响。他的诗歌风格对后来的南北朝诗歌产生了很大的影响。曹植的诗歌语言生动，形象鲜明，善于运用比喻、夸张等修辞手法，使诗歌具有较强的感染力和表现力。他的诗歌对后世产生了深远的影响，是研究中国古代文学史的重要资料。