褚姓，以官名为氏。据《通志·氏族略·以官为氏》云：“本自殷（商）后人宋恭公子瑕食采于褚，其德可师，号曰褚师，因而命氏。”；居民以地名为氏。褚姓还有另一种比较简单的说法，那就是以居地之地名为姓。据《姓氏寻源》载，古代有一个叫褚的地方，当地居民就以褚为姓。